日前，普陀君在浙江融创食品工业有限公司看到，一车车刚出库的金枪鱼披着白霜，还未解冻便被送往鱼柳加工车间，经过解冻、蒸煮、去皮去刺清理等工序，变成了一条条金枪鱼柳。这些鱼柳又被送往罐头生产车间，经过自动化生产线，摇身变成了金枪鱼罐头。

　　从鱼柳到罐头，不仅是半成品转变为成品，更是传统加工向精深加工转型。这一船船漂洋而来的金枪鱼，在自动化生产线上，“游”出了水产加工业的转型升级，为推动普陀蓝色经济发展积蓄了源源不断的新动能。

　　金枪鱼是一种大型远洋性商品食用鱼，营养价值高，是美国、日本、欧洲等国家和地区畅销不衰的深海加工食品之一。公司以加工金枪鱼柳产品为主，一年可处理金枪鱼原料约2万吨，是展茅工业园区主要出口企业之一 。

　　走进生产车间，近距离观看金枪鱼罐头的生产流程。伴随着机器有节奏的运作声音，只见数十名工人站在生产线的不同位置，正忙而有序地进行操作。

　　普陀君了解到，目前展茅街道共有5家金枪鱼加工企业。去年这5家企业的金枪鱼原料加工量达6万吨左右，占全国金枪鱼原料供应量的20%以上，5家企业的产值累计突破10亿元。街道计划继续引进金枪鱼加工企业，建设舟山金枪鱼加工集聚区，为展茅增添一张“金枪鱼之乡”的金名片。