【OEM合作】果品代加工认准百汇园
水果具有时令性强,上市相对集中等特点,且多数水果收获期、保鲜期较短,损耗率较高,不适宜长时间贮藏和长距离运输,很容易造成地区性扎堆上市。
将水果高效大量地进行加工,一方面有利于缓冲水果集中上市的压力,降低滞销风险,平衡市场供给,促进价格稳定;另一方面,水果产业链条的延长,也可提高水果产品附加值,增加种植户(企业)收入。
百汇园深加工基地占地面积50亩,包含近20000平米食品级标准化厂房及现代化商务办公楼,按国际标准建设,可实现年加工产能约8万吨。
经人工采摘—机器检测—清水冲洗—浸泡消毒—风干等多道工序后,在无菌车间流水线进行鲜果的再次挑选剔除,筛选优质的鲜果立即送入零下40度冷库中保留营养。
采用行业领先的专业技术,对鲜果进行真空处理和瞬间破壁压榨,保留果肉营养的同时,成功萃取鲜果的营养精华。
加工产品经专业设备巴氏杀菌后,再罐装密封保存。在生产过程中,百汇园秉承安全无添加原则,同时保证产品的营养吸收利用率。
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