预计苹果栽培面积将稳中有增，预计2025年栽培面积为2949.7万亩，较基期(2016-2018年三年均值)增长1.2%，年均增速0.2%。预计单产稳步增长，但增速放缓，预计2025年单产每亩1979.8千克，比基期增43.1%，年均增速5.3%。苹果总产将保持低速缓慢增长趋势，预计2025年总

　　苹果作为我国特色优势农产品，在农业增效、农民增收、产业扶贫等方面发挥了重要作用。苹果目前是世界四大水果之首，苹果产业链上游主要由种子、肥料、农药等构成，下游主要加工成果脯、苹果干、苹果酒和苹果醋等。

　　根据中研普华研究院《2022-2027年中国苹果深加工行业市场深度调研及投资策略预测报告》分析：

　　中国是世界苹果生产大国，苹果产量占世界总产量的1/3。一方面随着土地流转、家庭农场的推进，新型果园种植面积只会增加不会减少;另一方面苹果深加工技术的提高，将会助推苹果加工业的进一步提升，无疑对苹果的种植起到拉动作用。

　　2021年我国苹果汁出口金额为42791.65万美元，同比2020年下降1.08%;我国苹果汁进口金额为1034.66万美元，同比增涨75.68%。

　　近年来，我国苹果干进出口均价均有所上升。2021年中国苹果干进口均价为7.57美元/千克，同比2020年增涨28.06%

　　我国苹果产量巨大，是仅次于柑橘的第二大加工水果。2020年中国水果产量28692.4万吨，苹果产量4406.6万吨，苹果产量占水果产量的15.36%。2015-2020年中国苹果种植面积总体稳定， 2020年中国苹果种植面积1942.5千公顷，较2019年增加2.48千公顷。

　　预计苹果栽培面积将稳中有增，预计2025年栽培面积为2949.7万亩，较基期(2016-2018年三年均值)增长1.2%，年均增速0.2%。预计单产稳步增长，但增速放缓，预计2025年单产每亩1979.8千克，比基期增43.1%，年均增速5.3%。苹果总产将保持低速缓慢增长趋势，预计2025年总产量5839.9万吨，比基期增44.8%，年均增速5.4%。

　　坚持绿色发展理念，立足集约化建园、规模化生产、省力化管理，围绕“种苗、农机、有机质”，健全规范苗木繁育推广体系，以集中连片现代苹果产业园为重点，全面配套水、电、路、网等基础设施，发展果园机械等配套产业，推进果园生产管理全程机械化、自动化、智能化。突出土壤有机质提升，集成绿色、生态、降本、简化技术，构建果园生产标准化体系，实现节本增效。

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