新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市五团沙河镇围绕“一团一业”，大力发展苹果产业，现种植苹果6.6万亩，并引进果品深加工企业，延伸苹果产业链，提升苹果产业产值，促进苹果产业提质增效、带动果农增收。

　　在位于五团沙河镇的阿拉尔市喜之源果汁有限公司生产车间内，工人正在浓缩果汁生产线上作业，采摘下来的苹果经过洗果、挑选、锤式破碎、酶解、超滤和巴氏消毒等系列工序后，一罐罐浓缩果汁“走”下生产线。

　　该公司食品化验员如彦木·麦木提拉说：“产品出来后，还要进行严格的糖度测量，其次是产品的色质、吸光度、透光率和浊度等数据的精确测量，确保出厂产品品质。”

　　作为五团沙河镇招商引资企业，阿拉尔市喜之源果汁有限公司投资1500万元，建设了一条年产4000吨的浓缩果汁生产线万元。

　　“公司于今年4月份立项，目前处于试投产阶段，现阶段每小时可处理苹果10吨，一天可处理、加工200吨至250吨，每天产出果汁35吨至40吨。生产出的果汁目前以销往国内市场为主，明年考虑国外市场。根据今年的市场行情，预计销售3000吨果汁产品。”该公司总经理张阳说。

　　五团沙河镇引进果品深加工企业，不仅拓宽了团镇果农的苹果销售渠道，又让团镇富余劳动力实现就近就地就业。车间操作工乌拉姆·依力是五团沙河镇本地人，他主要负责车间生产线的巴氏消毒工作，作为车间操作技术人员，他每月工资收入能达到4000元以上。

　　“厂里工资待遇不错，对于我来说离家近，上下班也方便，我很满意这份工作。”乌拉姆·依力说。

　　据了解，五团沙河镇位于阿克苏冰糖心苹果核心产业带，全团镇苹果种植总面积占到了冰糖心苹果核心产业带面积的16%，占全团镇耕地面积的28％，苹果年产量突破15万吨，曾多次荣获国家级大奖、省级和师市级奖项，是兵团种植苹果面积最大、产值最高、品质最优的团镇。

　　“团镇目前主要经济作物就是苹果，每年会有大量的残次果无法处理，通过这两年引进多家果汁加工企业，以高于市场价格从果农手中收购残次果，就很好地解决了这一问题，这也为团镇苹果全产业链的发展提供了很大的帮助。”五团沙河镇工业园区副主任王海洋说。

　　近年来，五团沙河镇立足优质苹果良种推广，加强品牌打造、品质提升，加大招商引资力度，引进先进苹果深加工设备和先进生产技术，开发苹果饮料、苹果醋、色素提取等系列深加工产品，延伸苹果产业链条，促进苹果产业高质量发展。（乔建林）