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今天和朋友们分享的这道食谱,可是刚刚出炉的。相信一看到图片,集体的八零后都禁不住陷入甜蜜的回忆。那时候可不似现在这样零食如此丰富,众多馋嘴的小孩子,能迷恋的零嘴儿也是屈指可数的。这甜蜜蜜的水果罐头,就是其中之一。
橘子去皮剥瓣,不可缺少的一步就是把橘瓣上的橘络都处理干净。 日常咱们吃橘子,这橘络是好东西,有生津止渴、祛痰止咳的作用,不过要是做成保存时间比较长的蜜水橘子罐头,就一定去掉。
由于做橘子罐头,简单又省事,所以一次不用做的太多,随吃随做。冷藏保存,也尽量4-5天内食用完最好。
凉透后将橘子糖水放入干净的密封罐里。入冰箱冷藏几个小时后,冰爽的蜜水橘子罐头,味道特别好。赶上周末,利用个10分钟,甜丝丝的来上一碗吧。
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