上世纪70年代初，老百姓结婚办喜事，一般在家里摆上两桌，请来亲朋好友、街坊邻居，设家宴款待宾客。

　　家宴当然是喜宴，主人家自然不会马虎，尽管袋里焦燥，借钱也要将喜宴办得丰盛、体面、热热闹闹的。

　　我结婚时，就借了50元钱，这在当时相当于我2个月的工资。但那时的物价低，一元五角钱可以买到一只三斤重鲜活的大公鸡啊！就这50元钱帮助我完成了终身大事，并且对那时的喜宴，至今难以释怀。

　　50元钱用去一半办了两桌喜宴，按当时金华人家中办喜宴俗成的套路：冷盘、热菜、汤、点心、七拼八凑，至少有十二道菜，俗称：十二道金牌。

　　开宴时，少不了斟满酒、相互敬酒、碰碰杯，有的”一口闷”，有的抿一口，然后夹上一筷自己爱吃的下酒菜。

　　喝酒的，三杯酒入肚，第一道金牌冷盘菜已盘底白朝天，八道热菜，吃一个上一道，像打扫战场一样，很快被一扫而光，桌上菜少了，不会说主人家抠门，而是称赞厨艺高超，事实上是肚肠太燥了。

　　这时，喝酒的已经配成对，伸出拳头喝酒猜拳，嘴里啃着鸡、鸭什，嘴已吃得鲜渍渍，两只手吃得油淋淋，不时用手嘴上一抹，裤上一擦，嘻嘻哈哈，乱哄哄一片骚吵声，八道菜上齐，肚皮已经饱了七、八成，又上一道酸辣汤，正好喝到肚子里润润肠，接着两道甜羹一端上，舀一瓢，润润口，吃到嘴里，甜在心上。酒足饭饱后，食客们拿着一包纸包糖、几粒花生纷纷离席。

　　趁家里人围绕圆桌打扫战场，我伸手摸了摸袋，也有十几个亲朋好友送来的红纸包，我索性将红纸包拆开，一点数，啊！不少，有2元，有5元，还有8角的，最高的是10元，我一盘算用去十二道金牌菜的钱和收到的红纸包钱一相抵，还多了50元，这不正好还债嘛！

　　我算好账，回到了喜桌旁，惊奇地发现一道清蒸全鱼冒着热气，散发出葱油的咸香，怎么，厨师忘了上菜？还是食客不想动它？留个有鱼大全？

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