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看起来新鲜的橘子,为何剥开皮里面全是霉点?昨日,柳州市民黄女士遇上这一怪事,她担心的是,橘子会不会是喷过防腐剂。
昨日,家住河西小区的黄女士在菜市买橘子。橘子表皮新鲜光滑,还长着嫩叶。可回到家里,黄把皮剥开,发现橘皮里面全是黑色的霉点,而且果肉上面也都发霉了。此前的23日,黄买橘子时也遇到同样问题。黄说,接连两次买橘子,都发现橘子金玉其外,败絮其中。不知橘子是否被喷过防腐剂,致使表面光鲜,而果肉全都是烂的。
记者就此咨询柳州市水果办主任蓝惠国。蓝惠国说,像橙类、柚类水果可以保存的时间比较久,而柑橘属于鲜食类水果,储存时间比较短,一般要在一个月内入食。黄女士买到的橘子很可能是因为储存时间过久。橘子果皮新鲜,里面发霉主要是橘子里面病变,橘子坏死,属于生理现象,不一定是因为表皮有防腐剂保鲜。其原因有很多,比如采收时雨水较多,或储存时表皮保护得好,没有磕碰,而里面病变。遇到这种问题,市民不要食用,也无需过多担心,这种现象并不普遍。(广西新闻网-南国今报记者方凤琪)
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