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这些红果儿极像糖葫芦被串在树枝上一样,随风摇摆,漂亮极了!这种海棠果儿皮薄肉嫩,具有酸甜可口的独特鲜美味道。果实可以鲜食、也可以切开晾成海棠干以被储藏深加工、还有一种特殊的冷冻食用方法,就是吃完全冻实的海棠,其味道更鲜美爽口。
作为种植的观赏果树,虽然海棠果儿口感也不错,但是它并不受老乡们的喜爱,以至于风一吹,满地落果无人捡拾。
其实这种海棠营养非常丰富,含有VB1、VB12、VC等多种维生素和钙、磷、铁等矿物质及不可缺少的海棠酸素。可软化血管,对高血压,冠心病有明显的预防作用。这不也有老乡去地里捡了回家食用,但多数人捡了都是回家喂鸡喂鸭的,时间久了连鸡鸭都不吃了!
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