我们对于生活的记忆，其实很多时候都隐藏在食物之中。年复一年的江南美食水笋烧肉是家里祖辈的记忆，红烧肉、腌笃鲜则可能是整个家族的记忆，而对于孩子们来说，这些看上去就非常重口味的菜远不如团圆饭结束后端上来的那一道甜品来得讨人喜欢。酒酿小圆子、水果羹，随便说上一个，便能打开一个话匣子。

　　在80后的集体记忆里，糖水罐头这种对于如今的孩子相当陌生的食物，可有着相当崇高的地位。保存着非时令性水果的糖水罐头，是生病时候的慰藉，也是考出好成绩时候的奖赏，而用它烹制的水果羹，则是小时候最讨人喜欢的甜品，要是能吃到加了大西米的那种，便是连晚饭都可以省略了。

　　酒酿小圆子的生命力真是相当强大，从小时候一路吃到现在，就连风味都没有什么变化。这种仅仅使用了酒酿和小圆子两种食材构成的甜品做法极其简单，想吃的时候只要5分钟，就能来上一碗。