河北省涿州市义和庄镇的涿州市秋实农业科技有限公司车间内,随着机器的转动,一枚枚小小的赤松茸,经过选料、清洗、烘干等生产工序,变成香喷喷的小食品——赤松茸脆。
“生产这些即食的赤松茸脆,要经过人工采摘、人工甄选切片、杀青速冻,以及到低温脱水等工序。”该公司负责人介绍。
该公司是一家从食用菌菌种的育种到栽培,及成品回收销售、产品深加工于一体的现代农业科技企业。经过涿州重点扶持培育,已经成为涿州市的省级加工类的农业产业化龙头企业之一。
近年来,涿州市不断创新农业经营方式,探索生产、加工、销售一体化的全产业链发展模式,大力提高农产品精深加工能力,积极扶持龙头企业发展,逐步实现农产品由初级加工向精深加工转变,由传统加工工艺向采用高新技术转变,推进农产品加工原材料生产基地化、产加销经营一体化和加工制品优质化。扶持让农产品从“大路货”向“精深特”转变,推动农业增效、农民增收。
据悉,当前涿州市规模以上农产品加工企业,包括粮食加工、果蔬加工、生猪(羊)屠宰肉食品加工、其他农产品加工企业数量17家,规模以下加工企业近150家。其中,省级加工类和保定市级加工类的农业龙头企业达30家。其中涿州市智沃新农业发展有限公司,涿州北方绿色巨人农业发展有限公司培育出飞达、天下第一州、北方绿人、醇音等河北省著名商标。
涿州市农业农村局副局长刘金坡介绍,涿州市农产品加工业年营业收入达51.2亿,年实现利润总额1.6亿。17家规模农产品加工企业累计实现工业总产值50.7亿元。农产品加工业增加值占全市国内生产总值的比例10%。(高长安 朱博)
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