车间里，工人们忙着对香菇和土豆进行分级挑选、清洗、切片，然后送到果蔬脆生产线，通过烫漂、速冻、真空油炸、脱油、冷却等流程后，完成香菇脆和土豆脆包装。

　　贵州弘飞实业有限公司是一家以食品加工及电商销售为主的企业，六枝特区电商果蔬加工厂正是由这家公司投资建设。

　　“建设加工厂在提升农产品附加价值的同时，还可打造“镇村电商+销售”示范点，探索乡镇电商发展新路。”游飞鸿告诉记者。

　　2015年大学毕业后，游飞鸿就一直在六枝从事与农产品电商销售相关的行业，尽管不是六枝人，却已和这片土地结下了深深的情谊。“过去常常看到许多农产品因保存不当、销售不及时只能坏掉时很揪心，那时候就想向深加工方向发展。”

　　2021年，游飞鸿开始为食品加工厂选址，有一个现成工厂的龙河镇阿珠社区引起了他的注意。“厂房是现成的，阿珠社区又是易地扶贫搬迁安置点，落户于此投产快，还能带动附近居民就业增收。”

　　于是，果蔬加工厂顺利落户阿珠社区，在六枝特区各级部门大力支持下，一期生产线已建成，可年加工香菇等果蔬35万公斤，不仅让周边农产品有了稳定的收购渠道，还带动当地32人就业增收。

　　游飞鸿告诉记者，下一步，公司将继续引进生产线，依托中国科学技术大学的技术支持研发更多新品，带动更多人就业增收。（顾冰洁）