为深入贯彻落实国务院“放管服”改革要求，落实省局（省市监发〔2019〕262号）文件精神，对部分低风险食品小作坊生产实行承诺许可制，现就有关事项公告如下：

　　食品小作坊试行食品品种为:粮食加工品类别中的小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品，茶叶及其相关制品类别中的茶叶，蔬菜制品类别中的蔬菜干制品、食用菌制品、其他蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品。

　　（1）在新开办食品小作坊取得营业执照后，其生产品种符合试行生产许可承诺制品种要求，且提交的申请材料及《低风险品种食品生产承诺书》符合规定的，当场发放《食品小作坊生产许可证》。

　　（4）食品小作坊生产多个食品品种的，只要一个品种不在试点承诺许可品种范围内，不得试行承诺许可制。

　　对通过内部监管信息系统能核验的材料予以精简。取消食品小作坊许可申请材料中的营业执照和开办者身份证复印件，将提交的制度改为制度目录。

　　(四) 执行的食品标准复印件，无具体食品标准的，执行生产加工食品类别通用标准或参照加工工艺方法相近的食品品种安全标准；

　　2.申请人应当如实向所在地县级以上行政许可部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名并盖章。

　　(二)已按照《中华人民共和国食品安全法》《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》《陕西省食品小作坊监督管理办法》等有关法律、法规和规定对本单位的人员管理、制度建设、场所布局、设施设备、工艺流程等进行了逐项自查，符合规定条件、标准和要求。